MAD- OG BAGEHOLD
Vi skal lave forskellige italienske retter, blandt andet hjemmelavet pasta og is!
Elsker du at være kreativ i køkkenet, så er dette holdet for dig.
Vi vil sætte fokus på det italienske køkken. Vi skal lave forskellige retter, blandt andet hjemmelavet pasta og is!
På Mad - og bageholdene på LTU laver vi mad ud fra forskellige temaer. Denne gang fra det italienske køkken.
Vi skal bl.a. afprøve forskellige teknikker og smagssammensætninger.
Underviseren medbringer opskrifter, og så er det jeres opgave at opnå de rette konsistenser og udfolde jeres kreativitet i det vegetariske madunivers.