4528 4480 // ungdomsskolen@ltk.dk

Det italienske køkken

Afsluttede hold og arrangementer

Vi skal lave forskellige italienske retter, blandt andet hjemmelavet pasta og is!

Medarbejder
Louise Zøllner Pedersen
Afviklet lørdag 9. mar. kl. 10:00-16:00
Sted
Madkundskab, LTU Fuglsanggårdsskolen
Holdet er fyldt.


Beskrivelse

Elsker du at være kreativ i køkkenet, så er dette holdet for dig. 
Vi vil sætte fokus på det italienske køkken. Vi skal lave forskellige retter, blandt andet hjemmelavet pasta og is!
På Mad - og bageholdene på LTU laver vi mad ud fra forskellige temaer. Denne gang fra det italienske køkken.
Vi skal bl.a. afprøve forskellige teknikker og smagssammensætninger. 
Underviseren medbringer opskrifter, og så er det jeres opgave at opnå de rette konsistenser og udfolde jeres kreativitet i det vegetariske madunivers.

Medarbejder

Louise Zøllner Pedersen

Tid og sted

lørdag 9. mar. kl. 10:00-16:00
LTU/Fuglsanggårdsskolen, Askevænget 10, 2830 Virum

Andre hold i samme kategori