4528 4480 // ungdomsskolen@ltk.dk

Det amerikanske køkken

Billeder fra afsluttede hold og arrangementer

Vi sætter fokus på det amerikanske køkken, dog med den sunde tilgang

Medarbejder
Martine Malmkjær-Andersen
Josefine Malmkjær-Andersen
Afviklet lørdag 19. nov. kl. 10:00-15:00
Sted
Madkundskab, LTU Fuglsanggårdsskolen
Antal ledige pladser
Der er 2 pladser tilbage.

Beskrivelse

Elsker du at være kreativ i køkkenet, så er dette holdet for dig. 
Amerikansk tema: Vi sætter fokus på det amerikanske køkken, dog med den sunde tilgang. Hjemmebagt burger, hjemmelavet pomfritter og hjemmelavet coleslaw. 
På Mad - og bageholdene på LTU laver vi mad og kager ud fra forskellige temaer fra gang til gang.
Vi skal bl.a. afprøve forskellige teknikker, smagssammensætninger og øve os i at pynte kager.
Underviserne medbringer opskrifter, og så er det jeres opgave at opnå de rette konsistenser og udfolde jeres kreativitet i maduniverset.

Medarbejder

Martine Malmkjær-Andersen

Josefine Malmkjær-Andersen


Andre hold i samme kategori